Ein vegetarisches Restaurant und Cafe in Münster ist das Prütt Cafe. Es befindet sich an der Bremer Straße in der Nähe des Hauptbahnhofs der Stadt. Es ist das einzige Lokal in der Domstadt, das ausschließlich fleischlose Speisen anbietet. Man kann hier entweder a la Carte oder das jeweilige Tagesgericht essen.

Im Prütt wird traditionell vegetarisch vollwertig gekocht. Dabei lassen sich die Köche von den vegetarischen Küchen der Welt, beispielsweise der französischen oder thailändischen, inspirieren.  Auf der Speisekarte finden die Gäste ein festes Angebot an Speisen. Diese werden täglich durch wechselnde Tagesgerichte ergänzt, die die Küche besonders empfehlen möchte. Wenn der Vorrat reicht, kann man die Gerichte auch abends noch bestellen.   

Das Prütt Cafe ist von Montag bis Freitag von 12 bis 24 Uhr geöffnet. Samstags und sonntags ist ein Besuch bereits ab 10 Uhr und bis 24 Uhr möglich. Die Küche ist nicht ganz so lange besetzt:  Sie hat von Montag bis Freitag von 12 bis 15 Uhr und von 17 bis 23 Uhr geöffnet. Nachmittags können Besucher zwischen 15 und 17 Uhr an diesen Tagen nur kleine Speisen von der Nachmittagskarte bestellen. Am Samstag, Sonntag und an Feiertagen, ist die Küche durchgehend von 12 bis 23 Uhr geöffnet. Im Zeitraum von 10 bis 13 Uhr können die Prütt-Gäste à la Carte frühstücken. Nachmittags gibt es selbst gebackene Torten und Kuchen.